லாங் வால் மாலுக்கு மேலும் ஒரு மணிமகுடம்:தஞ்சைக்கு வந்தாச்சு தி பிக் பார்பிக்யு
தஞ்சாவூர்: தஞ்சாவூர் லாங் வால் மாலில் பெங்களூர், சென்னை அடுத்து மிக பிரமாண்டமான தி பிக் பார்பிக்யு திறப்பு விழா நடைபெற்றது. 150 க்கும் மேற்பட்ட உணவு வகைகளுடன் தொடங்கப்பட்டுள்ள தி பிக் பார்பிக்யு உணவகத்தை லாங் வால் மால் சேர்மன் குத்துவிளக்கு ஏற்றி திறந்து வைத்தார். அப்போது தஞ்சாவூரில் தி பிக் பார்பிக்யு-வின் புதிய உணவகம் குறித்து அதன் நிறுவனர் உதய மோஹ வீரா பேசுகையில், "எங்கள் காலடித் தடத்தை தமிழ்நாட்டில் பரப்புவதில் நாங்கள் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறோம்; அதுவும், வரலாற்றுச் சிறப்புக் கொண்ட கோயில்களின் பூமியில் துவங்குவது பெருமகிழ்ச்சி. நீங்கள் பஃபே பற்றி நினைக்கும் போது, பிரம்மாண்டமாக இருக்க விரும்புகிறார்கள். தி பிக் பார்பிக்யுவில் நாங்கள் அதை ஒரு படி மேலே எடுத்து இன்னும் பிரம்மாண்டமாக்க விரும்பினோம். நம்பினாலும் நம்பா விட்டாலும், எங்களிடம் சுவையான உணவுகள் உள்ளன. நீங்கள் கற்பனை செய்வதை விட இன்னும் சிறப்பாக உணவினை உங்களுக்கு அளிப்பது எங்கள் கடமையாகும்" என்றார். அட்டகாசமான அரோமா உடன் உங்களை வரவேற்கிறோம். எங்கள் கிரில் பிரிவில் இருந்து மிளகாய் பூண்டு காளான் அல்லது முல்தானி இறால்களுடன் இந்த எபிகியூரியன் பயணத்தைத் தொடங்குங்கள். வாத்து, துருக்கி, ஸ்க்விட், ஆக்டோபஸ் மற்றும் பல வற்றிலிருந்து நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ஆடம்பரமான மங்கோலியன் கிரில் ஸ்ப்ரெட் மூலம் அதைப் பின் தொடரவும். சைவ உணவு உண்பவர்கள் ஏற்றப்பட்ட கஜுன் மசாலா உருளைக்கிழங்கு அல்லது மிருதுவான சோள மிளகாய் மிளகு ஆகியவற்றைத் தேர்வு செய்யலாம். குழந்தைகளுக்காக, பருத்தி மிட்டாய் மிஷின், சாக்லேட் நீரூற்று மற்றும் பாப்கார்ன் போன்ற இன்னபிற வகைகள் உள்ளன, எனவே உங்கள் குழந்தைகள் அதை விரும்புவார்கள்! உங்கள் பசியைத் தூண்டும் வேளையில், பலவகைப்பட்ட சிங்கபுரி சாஸில் உள்ள நண்டு மற்றும் உன்னதமான பஞ்சாபி சிக்கன் டிக்கா மசாலாவின் எங்களின் சிக்னேச்சர் ரெசிபி உங்களை உற்சாகப்படுத்தட்டும். சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, மரத்தால் செய்யப்பட்ட பீஸ்ஸாக்கள் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களான மங்கோலியன் கிரில் ஆகியவற்றிலிருந்து பலவகையான வகைகள் உள்ளன. அங்கூரி குலாப் ஜாமூன், கேரமல் பிரவுனி, அன்னாசிப்பழம் தலைகீழாக, மேலும் பலவற்றுடன் இந்த கேஸ்ட்ரோனமிக் உடன் உங்களது உணவை முடிக்கலாம். மெனுவில் என்ன இருக்கிறது? சாலட் பார் கிளாசிக் சீசர் சாலட், மெக்சிகன் பீன் சாலட் அல்லது உள்ளூர் கோசம்ப்ரி போன்ற சுவாரஸ்யமான கலவைகளில் புதிய கீரைகள் இடம்பெற்றுள்ளன. இதயம் நிறைந்த தக்காளி ஷோர்பா மற்றும் சைனீஸ் டாம் யம் சூப் போன்ற சூப்கள் உங்கள் பசியை தூண்டும். சைவ உணவு உண்பவர்களே, டம் ஆலு பேஸ்வரி, தால் மக்கானி, பன்னீர் கடாய் மற்றும் அன்னாசி ரைதா போன்ற பல விருப்பங்கள் மெனுவில் உங்களுக்கு போதுமான விருப்பங்கள் உள்ளன. அசைவ உணவு உண்பவர்கள் முர்க் தம் பிரியாணி, முட்டை ஹராப்யாஸ், நண்டு கறி அல்லது மங்களூர் மீன் குழம்பு ஆகியவற்றுடன் தங்கள் தட்டுகளைக் குவிக்கலாம். குலாப் ஜாமூன், சூஜி ஹல்வா, தேங்காய் பர்ஃபி மற்றும் சர்வதேச அளவில் பாதாம் பிரவுனிகள், கேரட் கேக், சாக்லேட் பை மற்றும் பலவற்றின் சிறந்த உணவுகளை டெசர்ட் கவுண்டர் உறுதியளிக்கிறது. தினசரி சுழலும் மெனுவானது, நீங்கள் ஒரே மாதிரியாக இல்லாமல் பரந்த அளவிலான உணவு மற்றும் பார்பிக்யு கிரில்களை முயற்சி செய்யலாம் என கூறினார்.
